Ultimi 50 Documenti Abbonati Chemicals
Feb 05, 2023
351
Elenco buone prassi igieniche HACCP Registro manuali nazionali / EC
Elenco buone prassi igieniche HACCP - Registro manuali nazionali / EC 02.2023 ID 18914 | 05.02.2023 / Elenco in allegato (EC) alla data del 05.02.2023 (n. 122) Elenco Buone prassi trasmesse Commissione europea alla data del 05.02.2023 (n. 122) presenti nel Registro dei manuali nazionali alle buone…
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Feb 01, 2023
275
Obbligo di UFI miscele (pericolose) per uso industriale dal 1° gennaio 2024 / Note
Obbligo di UFI miscele (pericolose) per uso industriale dal 1° gennaio 2024 / Note ID 18883 | 02.02.2023 / Note complete in allegato Le informazioni concernenti la composizione delle miscele pericolose sono poste, per il tramite dell’ISS, a disposizione dei centri antiveleni (CAV) chiamati a…
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Gen 26, 2023
121
Parametri microbiologici acque - Escherichia coli
Parametri microbiologici acque - Escherichia coli ID 18842 | 26.01.2023 / In allegato I batteri coliformi totali che sono capaci di fermentare il lattosio a 44-45°C sono conosciuti come coliformi fecali o termotolleranti, il genere è Escherichia, ma alcuni tipi di Citrobacter, Klebsiella ed…
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Gen 26, 2023
145
Parametri microbiologici acque - Enterococchi
Parametri microbiologici acque - Enterococchi ID 18841 | 26.01.2023 / In allegato Gli Enterococchi intestinali sono un sottogruppo di un più ampio gruppo di organismi definiti come Streptococchi fecali, che comprendono specie del genere Streptococcus. Sono batteri Gram-positivi, anaerobi…
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Gen 26, 2023
112
Valutazione del rischio e valore guida acque - Tallio
Valutazione del rischio e valore guida acque - Tallio ID 18840 | 26.01.2023 / In allegato Assorbimento e distribuzione Il tallio è rapidamente assorbito e si distribuisce rapidamente (circa 1 ora dopo l’esposizione) in tutto il corpo sia negli animali da laboratorio che negli uomini,…
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Gen 26, 2023
81
Valutazione del rischio e valore guida acque - Nichel
Valutazione del rischio e valore guida acque - Nichel ID 18839 | 26.01.2023 / In allegato Assorbimento e distribuzione In seguito ad esposizione per via orale la biodisponibilità del nichel può variare dall’1% al 40%. I fattori che ne determinano la biodisponibilità sono la solubilità del composto…
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Gen 26, 2023
98
Valutazione del rischio e valore guida acque - Fluoro
Valutazione del rischio e valore guida acque - Fluoro ID 18838 | 26.01.2023 / In allegato Assorbimento e distribuzione Dopo l’assunzione per via orale, i composti del fluoro solubili in acqua sono rapidamente e quasi completamente assorbiti nel tratto gastro intestinale. Anche il fluoro presente…
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Gen 26, 2023
71
Valutazione del rischio e valore guida acque - Cromo
Valutazione del rischio e valore guida acque - Cromo ID 18837 | 26.01.2023 / In allegato Assorbimento e distribuzione I composti del cromo trivalente, Cr(III), presentano in generale un basso assorbimento per via orale. Nell’uomo l’assorbimento orale stimato è dello 0.4 %. L’assorbimento e la…
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Gen 26, 2023
91
Valutazione del rischio e valore guida acque - Boro
Valutazione del rischio e valore guida acque - Boro ID 18836 | 26.01.2023 / In allegato Assorbimento e distribuzione I composti del boro sono rapidamente assorbiti nel tratto gastro-intestinale e distribuiti nell’organismo, come dimostrano gli aumentati livelli di boro nei tessuti e nei fluidi…
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Gen 26, 2023
78
Valutazione del rischio e valore guida acque - Arsenico
Valutazione del rischio e valore guida acque - Arsenico ID 18835 | 26.01.2023 / In allegato L'arsenico ha uno spiccato effetto neurotossico, letale ad alte dosi. A dosi più basse, l’esposizione prolungata ad arsenico determina a sua volta una varietà di effetti avversi a carico di vari apparati,…
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Gen 26, 2023
69
Valutazione del rischio e valore guida acque - Amianto
Valutazione del rischio e valore guida acque - Amianto ID 18833 | 26.01.2023 / In allegato Con il termine di amianto o asbesto1 , si indicano una serie di minerali naturali a morfologia fibrosa appartenenti alla classe mineralogica dei silicati. Nella composizione chimica dei silicati entra…
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Gen 26, 2023
67
Scheda informativa dei parametri emergenti - Tallio
Scheda informativa dei parametri emergenti - Tallio ID 18832 | 26.01.2023 / In allegato Il tallio (simbolo Tl) è un elemento chimico appartenente al III gruppo del sistema periodico degli elementi, con numero atomico 81 e peso atomico 204.383. Il tallio è un metallo tenero e malleabile; esposto…
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Gen 26, 2023
71
Scheda informativa dei parametri emergenti - PFOS e PFOA
Scheda informativa dei parametri emergenti - PFOS e PFOA ID 18831 | 26.01.2023 / In allegato PFOS (acido perfluoroottansulfonico) e PFOA (acido perfluoroottanoico) appartengono alla famiglia delle sostanze organiche perfluoroalchiliche (PFAS). PFOA e PFOS sono composti chimici, prodotti dall’uomo e…
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Gen 26, 2023
92
Scheda informativa dei parametri emergenti - Amianto
Scheda informativa dei parametri emergenti - Amianto ID 18830 | 26.01.2023 / In allegato L’amianto (o asbesto) è un minerale naturale fibroso, composto da silicati in associazione con altri elementi e metalli (es: alluminio, ferro, manganese, magnesio, calcio). Può essere presente in forme diverse…
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Gen 26, 2023
56
Parametri indicatori qualità nelle acque - Torbidità
Parametri indicatori qualità nelle acque - Torbidità ID 18828 | 26.01.2023 / In allegato La torbidità è dovuta alla presenza nell’acqua di materiale particolato, come argilla, sedimento, particelle colloidali, e microorganismi. Le particelle responsabili della torbidità dell’acqua hanno dimensioni…
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Gen 26, 2023
64
Parametri indicatori qualità nelle acque - Solfato
Parametri indicatori qualità nelle acque - Solfato ID 18827 | 26.01.2023 / In allegato I solfati si trovano in natura in numerosi minerali. Sono usati principalmente nell’industria chimica: produzione di fertilizzanti, coloranti, vetro, carta, saponi, tessuti, fungicidi, insetticidi, astringenti,…
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Gen 26, 2023
79
Parametri indicatori qualità nelle acque - Sodio
Parametri indicatori qualità nelle acque - Sodio ID 18826 | 26.01.2023 / In allegato Il sodio costituisce il 2,83% della crosta terrestre e ne rappresenta uno degli elementi più abbondanti. I sali di sodio sono generalmente molto solubili in acqua e sono rilasciati dalla crosta terrestre nelle…
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Gen 26, 2023
264
Parametri indicatori qualità nelle acque - Residuo secco
Parametri indicatori qualità nelle acque - Residuo secco ID 18825 | 26.01.2023 / In allegato È il contenuto di sali minerali, espresso in mg, ottenuti evaporando a 180 C° un litro di acqua. Le acque sono classificate in base al valore del residuo fisso: 1. Minimamente mineralizzate: < 50 mg/l; si…
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Gen 26, 2023
52
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ossidabilità
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ossidabilità ID 18823 | 26.01.2023 / In allegato Più propriamente si parla di ossidabilità secondo Kubel od ossidabilità al permanganato. Tale parametro aspecifico rappresenta una misura convenzionale della contaminazione dovuta a materiale organico e a…
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Gen 26, 2023
67
Parametri indicatori qualità nelle acque - Odore
Parametri indicatori qualità nelle acque - Odore ID 18822 | 26.01.2023 / In allegato Odori e sapori nell’acqua possono essere generati da varie sostanze: Costituenti biologici: principalmente actinomiceti, cianobatteri, vari tipi di alghe e funghi. I cianobatteri, gli actinomiceti e alcuni funghi…
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Gen 26, 2023
78
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ferro
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ferro ID 18821 | 26.01.2023 / In allegato Il ferro è uno dei metalli più abbondanti sulla crosta terrestre (ne costituisce il 5%) ed un costituente naturale di piante e animali. Il ferro è usato come materiale da costruzione, anche per le tubature dei…
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Gen 26, 2023
60
Parametri indicatori qualità nelle acque - Durezza
Parametri indicatori qualità nelle acque - Durezza ID 18820 | 26.01.2023 / In allegato Con il termine durezza viene tradizionalmente indicata la misura della capacità di un’acqua di reagire con il sapone; un’acqua con un elevato grado di durezza richiede una maggiore quantità di sapone per produrre…
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Gen 26, 2023
57
Parametri indicatori qualità nelle acque - Disinfettante residuo
Parametri indicatori qualità nelle acque - Disinfettante residuo ID 18816 | 26.01.2023 / In allegato L’acqua erogata viene disinfettata, normalmente utilizzando ipoclorito di sodio o biossido di cloro per avere la garanzia che vengano rispettati, in ogni condizione, i requisiti microbiologici…
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Gen 26, 2023
55
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conteggio colonie
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conteggio colonie ID 18815 | 26.01.2023 / In allegato Il conteggio delle colonie batteriche rappresenta un metodo di analisi della qualità microbica generale dell’acqua, basato sulla rilevazione di gruppi di microrganismi accomunati da varie…
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Gen 26, 2023
55
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conduttività
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conduttività ID 18814 | 26.01.2023 / In allegato La conducibilità elettrica o conduttività è un parametro che indica il contenuto di sali disciolti nell’acqua. Si parla di conducibilità elettrica poiché i sali in acqua si trovano come ioni carichi e come…
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Gen 26, 2023
67
Parametri indicatori qualità nelle acque - Concentrazione ioni idrogeno Ph
Parametri indicatori qualità nelle acque - Concentrazione ioni idrogeno Ph ID 18813 | 26.01.2023 / In allegato Il pH di una soluzione è il logaritmo negativo in base 10 dell’attività degli ioni idrogeno: pH = -log(H+). Nelle soluzioni diluite, l’attività degli ioni idrogeno è approssimativamente…
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Gen 26, 2023
46
Parametri indicatori qualità nelle acque - Colore e sapore
Parametri indicatori qualità nelle acque - Colore e sapore ID 18812 | 26.01.2023 / In allegato L’acqua destinata al consumo umano dovrebbe idealmente essere priva di colore. La presenza di colore nell’acqua è dovuta all’assorbimento di certe lunghezze d’onda della luce visibile da parte di sostanze…
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Gen 26, 2023
66
Parametri indicatori qualità nelle acque - Clostridium perfringens
Parametri indicatori qualità nelle acque - Clostridium perfringens ID 18811 | 26.01.2023 / In allegato I Clostridi sono batteri Gram-positivi, a forma di bastoncello, anaerobi, sporigeni, cioè producono spore che sono resistenti in determinate condizioni ambientali di temperatura, pH e presenza di…
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Gen 26, 2023
77
Parametri indicatori qualità nelle acque - Cloruro
Parametri indicatori qualità nelle acque - Cloruro ID 18809 | 26.01.2023 / In allegato Il cloruro è ampiamente distribuito in natura. Si trova sotto forma di sali di sodio, potassio e calcio. Il cloruro di sodio viene usato per la produzione industriale di sostanze chimiche come la soda caustica,…
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Gen 26, 2023
57
Parametri indicatori qualità nelle acque - Carbonio organico totale
Parametri indicatori qualità nelle acque - Carbonio organico totale ID 18808 | 26.01.2023 / In allegato Per carbonio organico totale (TOC = Total Organic Carbon) si intende tutto il carbonio presente sotto forma di materia organica, disciolto e/o in sospensione nell’acqua. La misura del TOC può…
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Gen 26, 2023
78
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ammonio
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ammonio ID 18807 | 26.01.2023 / In allegato L’ammonio è largamente utilizzato nella produzione dei fertilizzanti e dei mangimi animali, nell’industria manifatturiera delle fibre, dei materiali plastici, degli esplosivi, della carta e della gomma. È…
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Gen 26, 2023
62
Parametri indicatori qualità nelle acque - Alluminio
Parametri indicatori qualità nelle acque - Alluminio ID 18806 | 26.01.2023 / In allegato L'alluminio è l'elemento metallico più abbondante e costituisce circa l'8% della crosta terrestre. I sali di alluminio sono ampiamente utilizzati nel trattamento delle acque, come coagulanti per ridurre il…
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Gen 26, 2023
64
Valori limite Vanadio nelle acque consumo umano
Valori limite Vanadio nelle acque consumo umano ID 18804 | 26.01.2023 / In allegato Mentre il vanadio elementare non si trova in natura, esistono composti del vanadio in 65 diversi minerali ed in associazione con combustibili fossili. Ha sei stati di ossidazione (2-, 1-, 0, 2+, 3+, 4+, e 5+) di cui…
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Gen 26, 2023
72
Valori limite Trialometani nelle acque consumo umano
Valori limite Trialometani nelle acque consumo umano ID 18803 | 26.01.2023 / In allegato Il Trialometano è un composto nel quale tre atomi di idrogeno della molecola di metano (CH4) sono sostituiti con atomi di uno o più alogeni. Se i tre idrogeni sono sostituiti con tre atomi dello stesso alogeno,…
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Gen 26, 2023
58
Valori limite Tetracloroetilene e Tricloroetilene nelle acque consumo umano
Valori limite Tetracloroetilene e Tricloroetilene nelle acque consumo umano ID 18802 | 26.01.2023 / In allegato Il tetracloroetilene è un alogenuro organico, usato principalmente come solvente nelle lavanderie a secco e per lo sgrassaggio dei metalli, nell'industria chimica e farmaceutica, nell'uso…
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Gen 26, 2023
80
Valori limite Selenio nelle acque consumo umano
Valori limite Selenio nelle acque consumo umano ID 18801 | 26.01.2023 / In allegato Il selenio è un non metallo chimicamente affine allo zolfo ed al tellurio. Esiste in diverse forme allotropiche, di cui una stabile dall'aspetto grigio e simile ad un metallo; in questa forma il selenio possiede una…
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Gen 26, 2023
72
Valori limite Rame nelle acque consumo umano
Valori limite Rame nelle acque consumo umano ID 18800 | 26.01.2023 / In allegato Il rame è sia un elemento nutrizionale essenziale sia un contaminate dell’acqua potabile. Per le sue doti il rame è diffuso nell'impiantistica idrotermosanitaria, nella rubinetteria, nelle attrezzature per la nautica,…
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Gen 26, 2023
71
Valori limite Idrocarburi policiclici aromatici nelle acque consumo umano
Valori limite Idrocarburi policiclici aromatici nelle acque consumo umano ID 18799 | 26.01.2023 / In allegato Gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) rappresentano un ampio gruppo di composti caratterizzati dalla presenza di una struttura molecolare di base formata da due o più anelli aromatici…
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Gen 26, 2023
71
Valori limite Epicloridrina nelle acque consumo umano
Valori limite Epicloridrina nelle acque consumo umano ID 18798 | 26.01.2023 / In allegato Epicloridrina è il nome comune del clorometilossirano, Il composto è molto reattivo e viene utilizzato per produrre glicerolo, materie plastiche, collanti e resine epossidiche, elastomeri. Fonti di…
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Gen 26, 2023
66
Valori limite Dicloroetano nelle acque consumo umano
Valori limite Dicloroetano nelle acque consumo umano ID 18797 | 26.01.2023 / In allegato È un alogenuro alchilico, il cui principale utilizzo è come intermedio nella sintesi del cloruro di vinile, a sua volta precursore del PVC; è usato anche come solvente, nella sintesi di altri solventi a base di…
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Gen 26, 2023
56
Valori limite Cloruro di vinile nelle acque consumo umano
Valori limite Cloruro di vinile nelle acque consumo umano ID 18796 | 26.01.2023 / In allegato Il cloruro di vinile è usato principalmente per la produzione del polivinilcloruro (PVC). È anche usato come comonomero del vinil-acetato e dell’1,1-dicloroetene, e come materia prima nella produzione…
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Gen 26, 2023
66
Valori limite Clorito nelle acque consumo umano
Valori limite Clorito nelle acque consumo umano ID 18795 | 26.01.2023 / In allegato Il clorito, insieme a clorato e a ioni cloruro, è un sottoprodotto della disinfezione dell’acqua con biossido di cloro. Il clorito è la specie predominante e la reazione è favorita dal pH alcalino. Il clorito di…
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Gen 26, 2023
77
Valori limite Cianuro nelle acque consumo umano
Valori limite Cianuro nelle acque consumo umano ID 18794 | 26.01.2023 / In allegato Il cianuro è un anione di formula chimica CN− che deriva dalla dissociazione dall'acido cianidrico (HCN) o di un suo sale. Una delle proprietà chimiche del cianuro, utile per capire tanto la sua tossicità quanto la…
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Gen 26, 2023
50
Valori limite Bromato nelle acque consumo umano
Valori limite Bromato nelle acque consumo umano ID 18793 | 26.01.2023 / In allegato I bromati di sodio e di potassio sono dei potenti ossidanti, usati principalmente nelle soluzioni neutralizzanti per permanenti dei capelli e nella tinteggiatura dei tessuti; Il bromato di potassio viene anche…
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Gen 26, 2023
70
Valori limite Boro nelle acque consumo umano
Valori limite Boro nelle acque consumo umano ID 18792 | 26.01.2023 / In allegato Il boro è un elemento relativamente scarso in natura, ma si trova concentrato in depositi superficiali soprattutto sotto forma di borati. Il boro elementare e i suoi composti e derivati trovano svariati impieghi…
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Gen 26, 2023
84
Valori limite Benzo(a)pirene nelle acque consumo umano
Valori limite Benzo(a)pirene nelle acque consumo umano ID 18791 | 26.01.2023 / In allegato Gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) rappresentano un ampio gruppo di composti caratterizzati dalla presenza di una struttura molecolare di base formata da due o più anelli aromatici fusi. Il composto…
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Gen 26, 2023
62
Valori limite Benzene nelle acque consumo umano
Valori limite Benzene nelle acque consumo umano ID 18790 | 26.01.2023 / In allegato Il benzene è un costituente naturale del petrolio, ma viene sintetizzato a partire da altri composti chimici presenti nel petrolio stesso. Possiede notevoli proprietà solventi: è miscibile in tutte le proporzioni…
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Gen 26, 2023
77
Valori limite / Parametri Arsenico nelle acque consumo umano
Valori limite / Parametri Arsenico nelle acque consumo umano ID 18789 | 26.01.2023 / In allegato L’arsenico è un elemento chimico con numero atomico 33, peso atomico 74,92 appartenente al gruppo 15 della tavola periodica; è un metalloide che allo stato elementare si presenta in due forme solide…
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Gen 26, 2023
101
Valori limite Antimonio nelle acque consumo umano
Valori limite Antimonio nelle acque consumo umano ID 18788 | 26.01.2023 / In allegato Informazioni generali L’antimonio elementare viene utilizzato per formare leghe molto forti con il rame, il piombo e lo stagno. I composti dell’antimonio hanno diversi usi terapeutici (malattie parassitarie).…
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Gen 26, 2023
84
Valori limite Acrilammide nelle acque consumo umano
Valori limite Acrilammide nelle acque consumo umano ID 18787 | 26.01.2023 / In allegato Informazioni generali L’acrilammide è usata come intermedio chimico o come monomero nella produzione di poliacrilammide, ed ambedue sono usate per il trattamento dell’acqua destinata al consumo umano.…
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