Rapporto ISS COVID-19 n. 32/2020 | Igiene alimenti e somministrazione ISS 27.05.2020 - Indicazioni ad interim sul contenimento del contagio da SARS-CoV-2 e sull'igiene degli alimenti nell’ambito della ristorazione e somministrazione di alimenti. Versione del 27 maggio 2020 Indicazioni ad interim… Leggi tutto

I Presidi Medico Chirurgici "PMC" ID 10872 | 27.05.2020 - Documento completo allegato Per Presidi Medico-Chirurgici (PMC) si intendono tutti quei prodotti che vantano in etichetta un'attività riconducibile alle seguenti definizioni, indicate nell’articolo 1 del D.P.R. 392 del 6 ottobre 1998: a)… Leggi tutto

Covid-19 | Sanificazione con Perossido di Idrogeno ID 10857 | Rev. 1.0 del 01.06.2020 Il Perossido d'idrogeno (EC 231-765-0) (CAS 7722-84-1) o acqua ossigenata (H2O2) è un composto contenente ioni perossido (O-O)2- ed è un forte ossidante. L’azione biocida è mediata dal radicale libero OH che si… Leggi tutto

Covid-19 | Sanificazione con Ipoclorito di sodio e cloro attivo generato in situ ID 10855 | 25.05.2020 I dati sull’inattivazione dei coronavirus da parte dei principi attivi biocidi e dei PMC in fase di approvazione a biocidi, sono stati esaminati in diversi studi. Da questi lavori è emersa la… Leggi tutto

Vademecum Sanificazione Requisiti | Procedure COVID-19 ID 10581 | Rev. 3.0 del 01.06.2020 Il presente documento illustra la disciplina delle attività di pulizia, disinfezione, disinfestazione, derattizzazione e sanificazione, in termini di requisiti e caratteristiche definite dalla normativa.… Leggi tutto

Modello Certificato di Sanificazione Ambienti non sanitari Covid-19 (Attestato) ID 10674 | 01.06.2020 In allegato disponibili 2 Modelli e note di commento di Certificato di sanificazione ambienti non sanitari Covid-19 (Attestato), redatti in accordo con D.M. 274/97 e senza applicazione del D.M.… Leggi tutto

Regolamento (UE) 1272/2008 "CLP" (Classification, Labelling and Packaging of substances and mixtures) Update: 27.03.2020 Disponibile in allegato:- Il Regolamento CLP Testo Consolidato 2020 tiene conto delle modifiche e rettifiche dal 2008 a Febbraio 2020 (Certifico)- Il Regolamento CLP Testo… Leggi tutto

Regolamento (CE) n. 1907/2006 ID 977 | News aggiornata 08.04.2020 Regolamento (CE) n. 1907/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio del 18 dicembre 2006 concernente la registrazione, la valutazione, l'autorizzazione e la restrizione delle sostanze chimiche (REACH), che istituisce un'Agenzia… Leggi tutto

Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari ID 2872 | Update news 14.11.2019 Raccolta di tutta la normativa nazionale ed europea sulla disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari Aggiornamento: Ed.… Leggi tutto

Modello Dichiarazione MOCA (Materiali e Oggetti Contatto con Alimenti) Materie plastiche (fase di commercializzazione diversa dalla vendita al dettaglio) Regolamento (UE) N. 10/2011 materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari Articolo 151.… Leggi tutto

Regolamento (CE) n. 1935/2004 (Regolamento quadro MOCA - MCA) Update articolo 26.07.2019 Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga le direttive… Leggi tutto

Autocontrollo alimentare e HACCP | Raccolta normativa 2020 Ed. 4.0 2020 del 29 Maggio 2020 I testi consolidati proposti, strutturati da formativo nativo EPUB, sono ottimizzati per la navigazione e per visualizzazione in dispositivi mobile. Disponibile in allegato anche il testo PDF. Download Indice… Leggi tutto

Elenco Sostanze soggette ad autorizzazione REACH (Allegato XIV) ID 4235 | Rev. 1.0 del 01.10.2019 In allegato Documento riepilogativo al 01.10.2019 delle Raccomandazioni ECHA, loro utilizzo Commissione ed elenco delle sostanze SVHC Allegato XIV REACH. Il database delle sostanze soggette ad… Leggi tutto