|
Regolamento (CE) 852/2004
|
23 Settembre 2022 |
39292 |
|
Regolamento (CE) N. 853/2004
|
19 Aprile 2024 |
31537 |
|
Regolamento (CE) n. 178/2002
|
01 Settembre 2024 |
25129 |
|
Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP
|
21 Gennaio 2024 |
46666 |
|
Manuale di Corretta Prassi Igienica HACCP - ASSICC
|
10 Ottobre 2016 |
92 |
|
Regolamento (CE) N. 178/2002
|
01 Settembre 2024 |
114215 |
|
Esposizione consumatore alluminio contatto alimentare
|
25 Maggio 2020 |
3042 |
|
Manuali GHP validati dal Ministero
|
27 Settembre 2023 |
28485 |
|
Regolamento (CE) n. 852/2004
|
13 Maggio 2023 |
59337 |
|
Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo
|
29 Giugno 2024 |
90203 |
|
D.Lgs. 6 novembre 2007 n. 193
|
11 Gennaio 2024 |
24347 |
|
Regolamento (CE) N. 854/2004
|
02 Marzo 2019 |
3603 |
|
Circolare 26 gennaio 1998 n. 1
|
09 Giugno 2018 |
2 |
|
Circolare 7 agosto 1998 n. 11
|
09 Giugno 2018 |
2 |
|
D.Lgs. 26 maggio 1997 n. 155
|
21 Marzo 2022 |
10380 |
|
Guida applicazione sistema HACCP
|
25 Maggio 2023 |
16224 |
|
Codex Alimentarius CXC 1-1969
|
28 Ottobre 2023 |
32348 |
|
Accordo 29 aprile 2010
|
06 Marzo 2019 |
2004 |
|
Food Safety book
|
23 Settembre 2024 |
90571 |
|
Il manuale HACCP
|
13 Giugno 2018 |
11 |
|
Diagrammi guida applicazione "pacchetto igiene" HACCP
|
29 Ottobre 2019 |
3799 |
|
ISO 22000:2018 | Food safety management
|
11 Marzo 2021 |
10989 |
|
ISO Focus The food journey
|
05 Luglio 2018 |
0 |
|
Regolamento (UE) 2017/625
|
05 Aprile 2025 |
43895 |
|
Vigilanza e controllo alimenti e bevande Anno 2017
|
14 Gennaio 2019 |
4 |
|
Guida nuove etichette prodotti della pesca destinate ai consumatori EU
|
03 Marzo 2019 |
3 |
|
Regolamento (UE) n. 1308/2013
|
23 Gennaio 2025 |
10929 |
|
Regolamento (UE) n. 1169/2011
|
23 Gennaio 2025 |
19822 |
|
UNI/PdRxx:2019 | Linee guida prodotti alimentari e bevande senza additivi
|
04 Marzo 2019 |
1 |
|
Notifica ai fini registrazione Regolamento CE n. 852/2004
|
05 Aprile 2022 |
42728 |
|
Nota Min. Salute 00411148-P del 10.12.2012
|
06 Marzo 2019 |
0 |
|
Guida attuazione regolamento (CE) n. 852/2004 Igiene prodotti alimentari
|
11 Marzo 2019 |
280 |
|
Regolamento (CE) n. 2073/2005
|
24 Ottobre 2022 |
26826 |
|
Regolamento (CE) n. 2074/2005
|
06 Marzo 2019 |
0 |
|
Accordo 28 luglio 2005 | Linee guida rintracciabilita' alimenti e mangimi
|
06 Marzo 2019 |
0 |
|
RASFF 2017 Annual Report
|
17 Settembre 2019 |
454 |
|
RASFF: Making sure your food is safe since 1979
|
11 Marzo 2019 |
2 |
|
RASFF: Domande e risposte
|
11 Marzo 2019 |
2 |
|
Relazione speciale n. 04/2019 | sistema di controllo prodotti biologici
|
15 Marzo 2019 |
4 |
|
Legge 28 luglio 2016 n. 154
|
20 Marzo 2019 |
1 |
|
Guidance GMP food contact plastic materials and articles
|
08 Aprile 2019 |
5 |
|
Guidance on Regulation (EU) No 10/2011 on plastic materials MOCA
|
08 Aprile 2019 |
5 |
|
Decreto 8 febbraio 2019
|
16 Aprile 2019 |
0 |
|
Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo
|
26 Febbraio 2022 |
38143 |
|
D.Lgs. 27 gennaio 1992 n. 110
|
16 Aprile 2019 |
1 |
|
Direttiva 89/108/CEE
|
16 Aprile 2019 |
0 |
|
Trasparenza e sostenibilità dell'analisi del rischio dell'Unione nella filiera alimentare
|
27 Aprile 2019 |
41 |
|
Decreto Ministeriale del 19 aprile 1999
|
15 Maggio 2019 |
2 |
|
Buona Pratica Agricola
|
15 Maggio 2019 |
0 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/627
|
17 Maggio 2019 |
0 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/628
|
17 Maggio 2019 |
0 |
|
Regolamento (CE) n. 1069/2009
|
22 Novembre 2019 |
603 |
|
Testo unico della vite e del vino Legge 238 del 12/12/2016
|
01 Luglio 2022 |
2803 |
|
Regolamento (UE) 2019/1381
|
01 Settembre 2024 |
9182 |
|
RASFF 2018 Annual Report
|
17 Settembre 2019 |
1 |
|
Relazione Annuale al Piano Nazionale Integrato 2018
|
21 Settembre 2019 |
1 |
|
Relazione controllo delle micotossine negli alimenti | anno 2018
|
30 Ottobre 2019 |
1 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/2122
|
12 Dicembre 2019 |
6 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/2123
|
14 Gennaio 2025 |
2727 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/2124
|
12 Dicembre 2019 |
0 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/2125
|
12 Dicembre 2019 |
0 |
|
Decreto Ministero della Salute 4 novembre 2019
|
15 Gennaio 2020 |
2 |
|
Piano nazionale additivi 2015-2018 | Dati 2018
|
04 Febbraio 2020 |
0 |
|
Piano Nazionale additivi alimentari (AA) 2015 - 2018
|
04 Febbraio 2020 |
8 |
|
Piano Nazionale Integrato
|
04 Febbraio 2020 |
5 |
|
Decisione 2007/363/CE
|
04 Febbraio 2020 |
1 |
|
Regolamento (UE) n.1129/2011
|
04 Febbraio 2020 |
3 |
|
Regolamento (UE) n. 1130/2011
|
04 Febbraio 2020 |
0 |
|
Regolamento (UE) n. 231/2012
|
21 Aprile 2022 |
2320 |
|
Decisione 2008/654/CE
|
04 Febbraio 2020 |
0 |
|
Vigilanza e controllo degli alimenti e bevande in Italia anno 2018
|
11 Febbraio 2020 |
7 |
|
Regolamento (CE) N. 1760/2000
|
07 Febbraio 2022 |
1626 |
|
Decreto 16 gennaio 2015
|
28 Febbraio 2020 |
1 |
|
Decreto 30 agosto 2000
|
28 Febbraio 2020 |
0 |
|
UNI ISO/TS 26030:2020
|
13 Marzo 2020 |
8 |
|
Indicazioni ad interim igiene degli alimenti epidemia SARS-CoV-2
|
28 Aprile 2020 |
5 |
|
Esposizione consumatore alluminio contatto alimentare | Agg. 30.01.2019
|
26 Maggio 2020 |
28 |
|
Rapporto ISS COVID-19 n. 32/2020 | Igiene alimenti e somministrazione
|
04 Giugno 2020 |
1104 |
|
Regolamento (UE) 2020/763
|
10 Giugno 2020 |
22 |
|
Piano nazionale di controllo organismi geneticamente modificati (OGM) alimenti - 2020-2022
|
02 Agosto 2020 |
5 |
|
Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti
|
22 Agosto 2020 |
5 |
|
Acciai inossidabili - Raccolta di tabelle tecniche
|
17 Novembre 2020 |
1 |
|
Direttiva 2002/32/CE
|
25 Maggio 2023 |
1644 |
|
Regolamento (CE) n. 1831/2003
|
04 Maggio 2021 |
224 |
|
Regolamento (CE) n. 2065/2003
|
01 Settembre 2024 |
2392 |
|
Regolamento (CE) n. 183/2005
|
21 Marzo 2022 |
1418 |
|
Regolamento (UE) 2015/1905
|
16 Dicembre 2020 |
13 |
|
D.Lgs. 10 maggio 2004 n. 149
|
25 Maggio 2023 |
2083 |
|
Vigilanza e controllo alimenti e bevande in Italia Anno 2019
|
08 Gennaio 2021 |
4 |
|
Regolamento (CE) n. 1774/2002
|
23 Gennaio 2021 |
7 |
|
Regolamento (CE) n. 1019/2008
|
08 Febbraio 2021 |
2 |
|
Rettifica del regolamento (CE) n. 852/2004 del 30.04.2004
|
08 Febbraio 2021 |
11 |
|
Regolamento (UE) 2021/382
|
04 Marzo 2021 |
8 |
|
Decreto Legislativo 2 febbraio 2021 n. 23
|
05 Marzo 2021 |
18 |
|
Decreto Legislativo 2 febbraio 2021 n. 24
|
05 Marzo 2021 |
2 |
|
IPA negli alimenti: Parere EFSA 2008
|
11 Luglio 2024 |
2462 |
|
ISO 22000:2018 | Food safety management a practical guide
|
11 Marzo 2021 |
1 |
|
Decreto Legislativo 2 febbraio 2021 n. 27
|
16 Giugno 2022 |
8150 |
|
Decreto legislativo 2 febbraio 2021 n. 32
|
13 Maggio 2023 |
7081 |
|
Legge 30 aprile 1962 n. 283
|
02 Settembre 2024 |
5977 |
|
D.P.R. 26 marzo 1980 n. 327
|
23 Marzo 2021 |
29 |
|
IARC Monographs Volume 114: Carne rossa e trasformata (classe 2A e 1)
|
22 Marzo 2021 |
1 |
|
DM 3 Febbraio 1977
|
22 Marzo 2021 |
3 |
|
Legge 26 febbraio 1963 n.441
|
22 Marzo 2021 |
9 |
|
Decreto 12 gennaio 1996 n. 119
|
23 Marzo 2021 |
7 |
|
Decreto-Legge 22 marzo 2021 n. 42
|
22 Maggio 2021 |
833 |
|
Regolamento (UE) 2019/1338
|
03 Maggio 2021 |
5 |
|
Regolamento (UE) 2019/988
|
03 Maggio 2021 |
7 |
|
Regolamento (UE) 2015/174
|
03 Maggio 2021 |
12 |
|
Regolamento (UE) 202/2014
|
03 Maggio 2021 |
1 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 321/2011
|
03 Maggio 2021 |
3 |
|
Regolamento (UE) 865/2014
|
03 Maggio 2021 |
1 |
|
Regolamento (UE) 1183/2012
|
03 Maggio 2021 |
0 |
|
Regolamento (UE) 1282/2011
|
03 Maggio 2021 |
0 |
|
Regolamento (CE) n. 1331/2008
|
16 Giugno 2024 |
3862 |
|
Regolamento (UE) 2015/2283
|
01 Settembre 2024 |
4770 |
|
Food Safety: Testi consolidati ufficiali aggiornati al 27.03.2021
|
05 Maggio 2021 |
95 |
|
Legge 21 maggio 2021 n. 71
|
22 Maggio 2021 |
11 |
|
Decreto 17 gennaio 1997 n. 58
|
09 Luglio 2021 |
17 |
|
Manuale GHP produzione ed confezionamento funghi secchi e congelati
|
12 Agosto 2021 |
0 |
|
Decreto-legge 1 ottobre 2005 n. 202
|
18 Luglio 2021 |
4 |
|
Regolamento delegato (UE) 2021/1353
|
13 Agosto 2021 |
0 |
|
Regolamento delegato (UE) 2021/1374
|
20 Agosto 2021 |
2 |
|
Regolamento delegato (UE) 2020/2192
|
20 Agosto 2021 |
0 |
|
Decreto 28 ottobre 2021
|
13 Novembre 2021 |
19 |
|
Regolamento (UE) 2021/1756
|
18 Novembre 2021 |
0 |
|
Regolamento delegato (UE) 2021/2089
|
30 Novembre 2021 |
13 |
|
Regolamento delegato (UE) 2021/2244
|
17 Dicembre 2021 |
0 |
|
Direttiva 2004/41/CE
|
17 Maggio 2022 |
282 |
|
Regolamento delegato (UE) 2021/2305
|
14 Gennaio 2025 |
1370 |
|
Piano nazionale di controllo ufficiale contaminanti nei prodotti alimentari - anno 2022
|
03 Gennaio 2022 |
4 |
|
Decreto 20 gennaio 2022
|
03 Febbraio 2022 |
9 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/160
|
07 Febbraio 2022 |
12 |
|
Regolamento (CE) n. 1082/2003
|
07 Febbraio 2022 |
11 |
|
Regolamento (CE) n. 1505/2006
|
07 Febbraio 2022 |
1 |
|
Regolamento (CE) n. 21/2004
|
07 Febbraio 2022 |
1 |
|
Regolamento (UE) 2016/429
|
17 Ottobre 2023 |
3667 |
|
Controllo ufficiale residui prodotti fitosanitari negli alimenti | 2019
|
16 Febbraio 2022 |
1 |
|
Decreto Legislativo 25 gennaio 1992 n. 108
|
17 Marzo 2022 |
9 |
|
Direttiva n. 89/109/CEE
|
17 Marzo 2022 |
4 |
|
Regolamento (CE) n. 1642/2003
|
17 Marzo 2022 |
4 |
|
Programmazione delle attività del CNSA 2022-2024
|
17 Marzo 2022 |
2 |
|
Direttiva 93/43/CEE
|
21 Marzo 2022 |
6 |
|
Direttiva 96/3/CE
|
21 Marzo 2022 |
4 |
|
Regolamento (UE) n. 579/2014
|
21 Marzo 2022 |
4 |
|
Regolamento (UE) 2019/4
|
18 Dicembre 2023 |
2411 |
|
Guida Regolamento (CE) n. 183/2005 Igiene mangimi
|
25 Maggio 2023 |
2591 |
|
Regolamento (UE) n. 142/2011
|
21 Marzo 2022 |
6 |
|
Decreto legislativo 14 settembre 2009 n. 142
|
21 Marzo 2022 |
12 |
|
Metodi di campionamento e di analisi di alcuni elementi negli alimenti
|
21 Agosto 2022 |
452 |
|
Decreto Granaio Italia
|
06 Aprile 2022 |
25 |
|
Regolamento (UE) n. 210/2013
|
05 Aprile 2022 |
0 |
|
Direttiva 2002/46/CE
|
05 Aprile 2022 |
4 |
|
Regolamento (CE) n. 1925/2006
|
24 Aprile 2023 |
779 |
|
The 2020 European Union report on pesticide residues in food
|
06 Aprile 2022 |
1 |
|
Regolamento (UE) 2022/650
|
21 Aprile 2022 |
3 |
|
Regolamento (UE) 2022/617
|
22 Aprile 2022 |
11 |
|
Legge 1 aprile 2022 n. 30
|
22 Aprile 2022 |
2 |
|
Regolamento delegato (UE) 2022/671
|
25 Aprile 2022 |
17 |
|
Regolamento (CE) n. 494/98
|
25 Aprile 2022 |
23 |
|
Expected Outcomes for certification to ISO 22000 (FSMS)
|
28 Aprile 2022 |
1 |
|
D.P.R. 14 gennaio 1997 n. 54
|
17 Maggio 2022 |
8 |
|
Direttiva 92/46/CEE
|
17 Maggio 2022 |
2 |
|
Direttiva 92/47/CEE
|
17 Maggio 2022 |
1 |
|
Regolamento (UE) 2018/1091
|
30 Maggio 2022 |
3 |
|
Regolamento (UE) 2021/2269
|
30 Maggio 2022 |
1 |
|
Regolamento (UE) 2021/2142
|
24 Giugno 2022 |
3 |
|
Decreto 20 maggio 2022
|
08 Febbraio 2024 |
1762 |
|
Decreto 30 luglio 2010
|
01 Luglio 2022 |
4 |
|
Decreto 8 maggio 2018
|
01 Luglio 2022 |
7 |
|
Decreto 28 giugno 2022
|
26 Luglio 2022 |
2 |
|
Guida per operatori economici produttori di MOCA e scheda di autovalutazione
|
01 Agosto 2022 |
1 |
|
Decreto 5 agosto 2022
|
20 Agosto 2022 |
0 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/1428
|
26 Agosto 2022 |
2 |
|
Decreto legislativo 5 agosto 2022 n. 134
|
12 Settembre 2022 |
0 |
|
Sistemi di gestione sicurezza alimentare riguardanti prassi igieniche e procedure HACCP
|
26 Ottobre 2022 |
1236 |
|
Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria
|
21 Settembre 2022 |
10 |
|
Rettifica del regolamento (UE) 2022/1616 - 21.09.2022
|
21 Settembre 2022 |
0 |
|
Nota MdS 19.09.2022 / Prime istruzioni operative Dlgs 134/2022
|
23 Settembre 2022 |
29 |
|
Piano di Controllo Nazionale Pluriennale DGISAN 2020/2022 - Relazione annuale
|
04 Ottobre 2022 |
9 |
|
Etichette e igiene - Regole MdS per la sicurezza alimentare
|
06 Ottobre 2022 |
2 |
|
Decreto 29 luglio 2022
|
15 Ottobre 2022 |
1 |
|
FAQ Listeria
|
23 Ottobre 2022 |
28 |
|
Decreto 26 ottobre 2022
|
07 Novembre 2022 |
7 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/624
|
16 Dicembre 2022 |
236 |
|
Regolamento delegato (UE) 2022/2258
|
18 Novembre 2022 |
35 |
|
Regolamento delegato (UE) 2022/2292
|
24 Novembre 2022 |
83 |
|
Regolamento delegato (UE) 2019/625
|
24 Novembre 2022 |
13 |
|
Decreto 2 agosto 2022
|
29 Novembre 2022 |
1 |
|
Regolamento (UE) 2022/2388
|
08 Dicembre 2022 |
21 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2418
|
12 Dicembre 2022 |
2 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2503
|
20 Dicembre 2022 |
11 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2504
|
20 Dicembre 2022 |
4 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2020/2235
|
30 Aprile 2025 |
3298 |
|
Linee guida regolamento (UE) 2017/625 controlli ufficiali filiera agroalimentare
|
09 Gennaio 2023 |
177 |
|
Accordo 30 novembre 2022
|
13 Gennaio 2023 |
0 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/620
|
23 Gennaio 2023 |
4 |
|
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/150
|
23 Gennaio 2023 |
1 |
|
Manuale di corretta prassi operativa per il settore dei gas additivi alimentari
|
16 Giugno 2023 |
354 |
|
Rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2021/403 - 02.02.2023
|
02 Febbraio 2023 |
0 |
