Slide background
Slide background




Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria

ID 17660 | | Visite: 1430 | Documenti Chemicals Min. SalutePermalink: https://www.certifico.com/id/17660

Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria

Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria

A cura di Ministero della salute - Anno 2022 / Periodo di riferimento 2020

...

La valutazione complessiva dell'efficacia dei controlli ufficiali, tramite un pool di 103 indicatori quali-quantitativi, mostra un elevato livello generale di adempienza nello svolgimento delle attività programmabili ricadenti nell’ambito del Regolamento (UE) 2017/625.

In particolare, la valutazione è stata effettuata nel 2021 sulle attività del 2020 tramite:

a) 30 flussi informativi, mediante 60 criteri
b) 1 macroindicatore includente, tra l’altro, 12 indicatori di performance e 3 indicatori di governance (audit e verifiche di efficacia dei controlli)
c) 5 macroindicatori (denominati rispettivamente P09Z, P10Z, P11Z, P12Z, P13Z) composti complessivamente da 28 indicatori, previsti dal Decreto interministeriale 12 marzo 2019 “Nuovo Sistema di Garanzia per il monitoraggio dell’assistenza sanitaria”

La valutazione eseguita nel 2021 per l’anno di attività 2020 è stata resa tecnicamente inapplicabile dall’insieme di problematiche poste dalla pandemia da SARS CoV-2, dalle correlate misure di lock down adottate a livello nazionale e impatto sulle attività produttive, nonché dalle misure temporanee previste dai Regolamenti UE 2020/466 e 2020/714 per molte attività di controllo, che hanno comportato sostanziali variazioni rispetto alle attività monitorabili previste dalla programmazione ordinaria, rendendo incoerenti i pertinenti indicatori. Si è ritenuto quindi di procedere comunque al calcolo degli indicatori, utilizzando gli esiti delle istruttorie dei pertinenti indicatori come semplice misurazione conoscitiva, di studio, dell’impatto della pandemia su tali attività e sulle garanzie offerte dal sistema dei controlli in condizioni di stress.

...

Fonte: Ministero della Salute

DescrizioneLinguaDimensioneDownloads
Scarica questo file (Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria.pdf)Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria
 
IT785 kB244

Tags: Chemicals Food HACCP

Articoli correlati

Ultimi archiviati Chemicals

Mag 15, 2025 333

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/883

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/883 ID 23977 | 15.05.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/883 della Commissione, del 14 maggio 2025, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2021/2325 per quanto riguarda il riconoscimento di taluni paesi terzi e di talune autorità e organismi di… Leggi tutto
Mag 15, 2025 320

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/882

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/882 ID 23976 | 15.05.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/882 della Commissione, del 14 maggio 2025, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2021/1378 della Commissione per quanto riguarda il riconoscimento, a norma dell’articolo 46 del regolamento… Leggi tutto
Piano nazionale di controllo ufficiale degli additivi e aromi alimentari 2023
Mag 02, 2025 804

Piano nazionale di controllo ufficiale degli additivi e aromi alimentari - 2023

Piano nazionale di controllo ufficiale degli additivi e aromi alimentari - Attività 2023 ID 23919 | 02.05.2025 / In allegato La presente relazione contiene i risultati analitici dell’attività svolta nel 2023 in adempimento a quanto previsto dal “Piano nazionale riguardante il controllo ufficiale… Leggi tutto

Più letti Chemicals

Notifica HACCP
Apr 05, 2022 100226

Notifica ai fini registrazione Regolamento CE n. 852/2004

Notifica ai fini della registrazione (Reg. CE n. 852/2004) - Ex notifica sanitaria alimentare ID 7901 | 06.03.2019 / Modello notifica allegato [panel]Regolamento (CE) 852/2004...Articolo 6 Controlli ufficiali, registrazione e riconoscimento 1. Gli operatori del settore alimentare collaborano con le… Leggi tutto