Slide background

Circolare 26 gennaio 1998 n. 1

ID 6312 | | Visite: 7614 | Legislazione HACCPPermalink: https://www.certifico.com/id/6312

Temi: Food , HACCP

Circolare 26 gennaio 1998 n. 1

Aggiornamento e modifica della circolare n. 21 del 28 luglio 1995 recante: "Disposizioni riguardanti l'elaborazione dei manuali di corretta prassi igienica in applicazione del decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155". 

GU n. 36 del 13-02-1998

Scarica questo file (Circolare 26 gennaio 1998 n. 1.pdf)Circolare 26 gennaio 1998 n. 1.pdf IT149 kB(719 Downloads)

Tags: Food HACCP

Articoli correlati

Ultimi archiviati HACCP

Regolamento di esecuzione UE 2021 1165
Lug 16, 2021 125

Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165

in Legislazione chemicals food
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 della Commissione del 15 luglio 2021 che autorizza l’utilizzo di taluni prodotti e sostanze nella produzione biologica e stabilisce i relativi elenchi GU L 253/13 del 16.7.2021 Entrata in vigore: 15.08.2021… Leggi tutto
Modello certificato conformita biologica
Giu 22, 2021 248

Regolamento delegato (UE) 2021/1006

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2021/1006 | Modello di certificato di conformità biologica della Commissione del 12 aprile 2021 che modifica il regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda il modello del certificato che attesta la conformità con le norme relative… Leggi tutto
Legge 21 maggio 2021 n 71
Mag 22, 2021 1751

Legge 21 maggio 2021 n. 71

in Legislazione HACCP
Legge 21 maggio 2021 n. 71 Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42, recante misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare. (GU n.121 del 22.05.2021) Entrata in vigore del provvedimento: 23/05/2021 ... Dopo l’articolo 1 sono… Leggi tutto
Mag 04, 2021 280

Regolamento (UE) 2015/2283

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2015/2283 Regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 25 novembre 2015, relativo ai nuovi alimenti e che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga il regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del… Leggi tutto
Mag 04, 2021 278

Regolamento (CE) n. 1331/2008

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1331/2008 Regolamento (CE) n. 1331/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, che istituisce una procedura uniforme di autorizzazione per gli additivi, gli enzimi e gli aromi alimentari. (GU L 354 del 31.12.2008) In allegato: - Testo nativo- Testo… Leggi tutto
Mag 03, 2021 132

Regolamento (UE) 1282/2011

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 1282/2011 Regolamento (UE) n. 1282/2011 della Commissione del 28 novembre 2011 che modifica e corregge il regolamento (UE) n. 10/2011 della Commissione riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. (GU L 328 del… Leggi tutto
Mag 03, 2021 155

Regolamento (UE) 1183/2012

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 1183/2012 Regolamento (UE) n. 1183/2012 della Commissione del 30 novembre 2012 che modifica e corregge il regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. (GU L 338 del 12.12.2012)… Leggi tutto
Mag 03, 2021 156

Regolamento (UE) 865/2014

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 865/2014 Regolamento (UE) n. 865/2014 della Commissione dell'8 agosto 2014 che corregge la versione spagnola del regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. (GU L 238 del 9.8.2014)… Leggi tutto
Mag 03, 2021 149

Regolamento di esecuzione (UE) 321/2011

in Legislazione chemicals food
Regolamento di esecuzione (UE) 321/2011 Regolamento di esecuzione (UE) n. 321/2011 della Commissione del 1 aprile 2011 che modifica il regolamento (UE) n. 10/2011 per quanto riguarda le restrizioni d'uso del bisfenolo A nei biberon di plastica. (GU L 87 del 2.4.2011) Collegati[box-note]Regolamento… Leggi tutto
Mag 03, 2021 184

Regolamento (UE) 202/2014

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 202/2014 Regolamento (UE) N. 202/2014 della Commissione del 3 marzo 2014 che modifica il regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.(GU L 62 del… Leggi tutto

Più letti HACCP

Autocontrollo alimentarte HACCP Quadro normativo
Mar 06, 2019 50134

Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo

in Documenti HACCP
Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo Attenzione - Rev. Scheda 1.0 del 13.06.2018: in allegato Documento completo e Codex Alimentarius” CAC/RCP 1-1996 Rev 4-2003 Autocontrollo e sistema HACCP non sono termini sinonimi. Il concetto di autocontrollo ha una valenza più ampia che discende… Leggi tutto
Regolamento CE n 178 2002
Mag 04, 2021 48931

Regolamento (CE) N. 178/2002

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 178/2002 Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza… Leggi tutto
Raccolta normativa MOCA anno 2020
Apr 09, 2021 45580

Disciplina igienica materiali a contatto con alimenti

in Legislazione chemicals food
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari ID 2872 | Update news 04.09.2020 Raccolta di tutta la normativa nazionale ed europea sulla disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari Aggiornamento:… Leggi tutto
Regolamento CE n 1935 2004
Mag 04, 2021 41110

Regolamento (CE) n. 1935/2004 (regolamento quadro)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1935/2004 (Regolamento quadro MOCA - MCA) ID 1396 | Update articolo 04.05.2021 / Testo consolidato allegato 03.2021 Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Feb 08, 2021 36842

Regolamento (CE) N. 852/2004

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) N. 852/2004 ID 4288 | News aggiornata 08.02.2021 Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari GU L 139/1 del 30.4.2004 Testo consolidato 2009Modificato da: - Regolamento (CE) n. 1019/2008 della… Leggi tutto
Apr 26, 2021 32787

Regolamento (CE) n. 2023/2006 (Regolamento GMP)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 2023/2006 Regolamento (CE) N. 2023/2006 della Commissione del 22 dicembre 2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari (Regolamento GMP - Good Manufacturing Practices) ... Il presente regolamento… Leggi tutto
Abbattimento di temperatura quadro tecnico normativo
Giu 23, 2019 30598

Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo

in Documenti HACCP
Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo ID 8184 | 16.04.2019 Norme e Circolari sull'Abbattimento di temperature nella somministrazione di cibi, quando obbligatorio o meno, in particolare sul pesce crudo. Il Regolamento 852/2004/CE e il Regolamento 853/2004/CE in materia… Leggi tutto
Guida attuazione di alcune disposizioni Reg CE 842 2004
Mar 11, 2019 29501

Guida attuazione regolamento (CE) n. 852/2004 Igiene prodotti alimentari

in Documenti HACCP
Guida attuazione di alcune disposizioni regolamento (CE) n. 852/2004 igiene dei prodotti alimentari | 2018 Questa guida, che si rivolge in particolare alle imprese del settore alimentare e alle autorità competenti, intende fornire orientamenti sull'attuazione delle nuove prescrizioni in materia… Leggi tutto
Feb 08, 2021 29483

Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP

in Legislazione HACCP
Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP Prerequisiti specifici PRP in materia di igiene per gli alimenti di origine animale e procedure basate sul sistema HACCP, legami e chiarimenti:FSMS (Food Safety Management System)PPR (Prerequisite PRogram)HACCP (Hazard-Analysis and… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Mar 06, 2019 28630

Regolamento (CE) 852/2004

in Legislazione HACCP
Regolamento (CE) 852/2004 Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentariGU L 139/1 del 30.4.2004 Testo consolidato 2009Modificato da: Regolamento (CE) n. 1019/2008 della Commissione del 17 ottobre 2008 (GU L 277 7… Leggi tutto