Valutazione dei Rischi connessi uso gas per consumatori

Uso di gas per consumatori: un modello a matrice per la Valutazione dei Rischi

Il modello è stato sviluppato in risposta alla comparsa negli ultimi anni di prodotti di gas industriali per consumatori.

E' sempre più diffuso l'utilizzo di materie pericolose in segmenti di mercato relativamente poco qualificati e questo può rappresentare,  in molti casi, un rischio inaccettabile.

Al fine di incoraggiare e facilitare un approccio coerente per la valutazione e la mitigazione di tali rischi e per prevenire incidenti che coinvolgono i consumatori, è stato sviluppata una metodologia di valutazione del rischio utilizzando affermati "process safety tools".

La guida è limitata a valutare il rischio per i consumatori che utilizzano solo azoto (sia liquido e gassoso) e anidride carbonica (in tutte le forme).

Nello sviluppare la metodologia di valutazione del rischio qui documentata, è stata validata l'efficacia della metodologia per:

- Uso di anidride carbonica per nebbia nelle discoteche;
- Uso di azoto liquido nella preparazione dei cibi criogenici (compresi crio-cucina, gelateria istante, gas per bevande).

Stabilendo un tale metodologia di valutazione del rischio, l'obiettivo è quello di allineare le modalità con cui le aziende associate EIGA affrontano rischi associati per i consumatore.

Il documento è destinato a tutte le persone coinvolte nella valutazione, sviluppo e implementazione di nuove applicazioni per consumatori che utilizzano azoto o anidride carbonica.

EIGA 2015

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Allegati

	Descrizione	Lingua	Dimensioni	Downloads
	What-If Analysis Examples App.5 Doc 201-15 Utenti registrati	EN	61 kB	13
	Risk Assessment Matrix App.4 Doc 201-15 Utenti registrati	EN	19 kB	14
	Near Consumer Field Data Collection Checklist final App. 2 Doc 201-15 Utenti registrati	EN	55 kB	16
	Near-Consumer Use Risk Assessment Methodology EIGA Doc 201-15 Utenti registrati	EN	999 kB	22