Parere CNSA trattamento ozono ambienti stagionatura formaggi
| ID 10720 | | Visite: 3708 | Documenti Chemicals Enti | Permalink: https://www.certifico.com/id/10720 |
Parere del CNSA sul trattamento con ozono dell’aria negli ambienti di stagionatura dei formaggi
Trattamento con ozono dell’aria negli ambienti di stagionatura dei formaggi
1. Generalità
2. Proprietà chimico-fisiche
3. Ozono come agente disinfettante e disinfestante
4. Normativa
5. Applicazioni
6. Utilizzo dell’ozono nella stagionatura dei formaggi
7. Parere espresso dalla Commissione Riferimenti bibliografici
Min Salute
Dipartimento della sanità pubblica veterinaria della sicurezza alimentare e della nutrizione segretariato nazionale della valutazione del rischio
CNSA - 27 ottobre 2010
| Descrizione | Lingua | Dimensione | Downloads | |
|---|---|---|---|---|
 | Parere CNSA trattamento ozono ambienti stagionatura formaggi | IT | 356 kB | 924 |
