Informazione tecnica HSE / 25 ° anno
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Protocollo d'intesa per l'individuazione di forme di tutela del consumatore verso i rischi derivanti da un possibile uso improprio dei tappi dotati di meccanismo a biglia presenti nelle bottiglie di oli vergini.
(GU Serie Generale n.3 del 04-01-2020)
Il MISE, in collaborazione con il Ministero della salute e il Ministero delle politiche agricole e forestali, ha promosso l’adozione di un accordo per eliminare dal mercato un particolare dispositivo anti-rabbocco a vite composto di tre pezzi + biglia che, in taluni casi di uso improprio da parte del consumatore, può determinare la caduta della sfera nelle pietanze. Ciò con evidenti rischi per la salute.
L’iniziativa ha incontrato il sostegno di tutte le associazioni di categoria interessate (produttori, confezionatori e distributori di olio, pubblici esercizi e gestori di mense) oltre che dei principali produttori di tappi.
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Testata editoriale iscritta al n. 22/2024 del registro periodici della cancelleria del Tribunale di Perugia in data 19.11.2024