HACCP

Linee Guida MOCA

Circolare DGSAN 24508

A seguito della pubblicazione del Regolamento UE 10/2011 (Regolamento Plastiche) sono state definite nell'ambito dei lavori della Commissione europea e degli Stati membri, due linee guida applicative del Regolamento stesso.

La linea guida "Union Guidelines o n Regulation (EU) n.10/2011 on plastic materials and articles intended to come into contact with food" illustra l'applicazione degli aspetti generali del Regolamento UE l 0/2011 ed è strutturata nello stesso modo del Regolamento Plastiche.

La linea guida "Union Guidance on regulation (EU) n.10/2011 [...]

Decreto 6 agosto 2015 n. 195

Regolamento recante aggiornamento limitatamente agli acciai inossidabili al decreto del Ministro della sanità 21 marzo 1973, recante: “Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale”.

Art. 1

1. L’articolo 37 del decreto del Ministro della sanità 21 marzo 1973 e successive modificazioni è sostituito dal seguente:

“Art. 37. - 1. L’idoneità degli oggetti in acciaio inossidabile destinati a venire in contatto con gli alimenti deve essere accertata:

a) per quanto riguarda la migrazione [...]

Regolamento (CE) 852/2004 / Consolidato Marzo 2021

Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari

(GU L 139/1 del 30.4.2004)
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Testo consolidati

Modifiche: 
M1 - Regolamento (CE) n. 1019/2008 della Commissione del 17 ottobre 2008 (GU L 277 7 18.10.2008)
M2 - Regolamento (CE) n. 219/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio dell’11 marzo 2009 (GU L 87 109 31.3.2009) - Testo consolidato 2009
M3 - Regolamento (UE) 2021/382 della Commissione del 3 marzo 2021 (GU L 74-3 4.3.2021) - Testo consolidato 2021

Rettifiche: 

Decreto 31 maggio 2016, n. 142

Materiali e Oggetti in Contatto con Alimenti: Cellusosa rigenerata

Regolamento recante aggiornamento al decreto del Ministro della sanità 21 marzo 1973 concernente la «Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale», limitatamente agli oggetti di cellulosa rigenerata.

Il Decreto interessa le pellicole di cellulosa rigenerata le quali:

a) costituiscono di per sé un prodotto finito, oppure

b) sono parte di un prodotto finito contenente altri materiali,

RASFF - Food and Feed Safety Alerts

RASFF preliminary annual report 2015

Direttiva 2013/51/EURATOM

Direttiva 2013/51/EURATOM del Consiglio del 22 ottobre 2013 che stabilisce requisiti per la tutela della salute della popolazione relativamente alle sostanze radioattive presenti nelle acque destinate al consumo umano

(GU L 296/12 del 7.11.2013)

Recepita con il Decreto Legislativo 15 febbraio 2016, n. 28 (GU n.55 del 07-03-2016)

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